Curiosidade

CURIOSIDADE DO MÊS DE SETEMBRO - SORRISO DOCE

LIMÃO

O limão é utilizado em muitos pratos e bebidas, ás vezes para dar sabor ou apenas um toque de acidez à bisteca, aos peixes ou guisados. Mas além de seu delicioso sabor em tortas e sorvetes encontramos grandiosas propriedades curativas.

Seu grande teor de vitaminas o converte em um grande depurador de toxinas e um implacável bactericida.

Os teores nutritivos do limão envolvem vitaminas do complexo B, a vitamina C em grande quantidade, além de minerais como o potássio, magnésio, cálcio, fósforo, sódio, ferro e flúor, bastante água e fibras. Seu baixo valor calórico, 40 calorias para cada 100 g, o converte em uma fruta ideal para dietas hipocalóricas. Existem vários tipos de limão, os mais conhecidos são o galego, siciliano, taiti e cravo(conhecido com vinagre).

RECEITINHA DE LIMONADA SUIÇA

INGREDIENTES

  • 3 limões;
  • meia lata de leite condensado ou a gosto;
  • Gelo;
  • 1 litro de água.

MODO DE PREPARO

  • Lave os limões e corte-os em 4 partes mantendo a casca. Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe e sirva em seguida. Por causa da casca não pode guardar este suco, pois pode amargar

PINTURA

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NUTRICIONISTA

Danielly Gozzi da Silva

CRN3 27756

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