Escola Sorriso Doce

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CURIOSIDADE

CURIOSIDADE DO MÊS FEVEREIRO SORRISO DOCE

TOMATE

O tomate embora sendo conhecido como um legume é um fruto, a planta que produz o tomate chama-se tomateiro. É um alimento rico em licopeno que é um agente anticancerígeno, possui também muita quantidade de vitamina C, A e do complexo B, tem sais minerais como o ácido fólico, potássio e cálcio, sendo o tomate vermelho que tem mais nutriente que o verde, por isso na escolha procure sempre os mais vermelhinhos. Tem pouca caloria, cada 100g tem apenas 15 calorias. Existem vários tipos de tomate, como o italiano, carmem, cereja, caqui e santa cruz. Muito consumido em todo mundo, usado para fazer saladas, lanches, sucos e molhos.

RECEITINHA DE TOMATE SECO

INGREDIENTES

TEMPERO

MODO DE PREPARO

RENDIMENTO

Mais ou menos dois vidros tipo de maionese.

PINTURA

NUTRICIONISTA

Danielly Gozzi da Silva

CRN3 27756