Escola Sorriso Doce

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CURIOSIDADE

CURIOSIDADE DO MÊS DE FEVEREIRO SORRISO DOCE

AMORA

Existem vários tipos de amoras, branca, negra e vermelha. São ricas em vitaminas A e C, doces e pouco ácidas, conhecidas por ter muito benefícios para nossa saúde, as amoras, adstringentes naturais, antioxidantes, antienvelhecimento e etc.

Os benefícios todos associados à amora devem-se evidentemente à sua composição altamente nutritiva. A amora também contém assim uma grande porcentagem de fibras, de Vitamina K e de ácido fólico.

Pouca calórica, aproximadamente 43 calorias em cada 100gramas, é um ingrediente a incluir na nossa dieta para que possamos usufruir de todos os benefícios e viver melhor a nossa vida. Na culinária são usadas para sorvetes, caldas, tortas, sucos, sobremesas e etc.

Amora

RECEITA DE MOUSSE DE AMORA

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

  1. Fazer a gelatina normalmente com 250 ml de água quente
  2. Bater tudo no liquidificador
  3. Colocar no freezer por 2 horas.

RENDIMENTO

Pintura

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NUTRICIONISTA

Danielly Gozzi da Silva

CRN3 27756